下丘脑疾病是由于多处原因所致下丘脑功能受损的一组疾病，主要特点是内分泌功能紊乱与植物神经功能失调。下丘脑既是高级植物神经中枢，也是功能复杂的高级内分泌中枢。下丘脑与垂体功能、性腺活动、体温调节、食欲控制及水的代谢均有密切的关系。